おばけ的グルメレポ＠BB kitchen編

サバゲ好きが集まるお店。

スタッフのおばけです。大阪日本橋店は電気街直結！前回に引き続き美味しいお店を今回も紹介します。おばけ的グルメレポ、第二回はこちら！

 Casual Dining Bar『BB kitchen』

ラーメン屋さんが目印！入り口はここの右手にある階段です。最後まで登っていくと・・・・。

えらく陽気な店長さんがお出迎え。その勢いに恥ずかしさを隠せない店長のあおい！（笑）

このお店はあくまでバーなのですが、飲食店でしっかりと修行した経験を持つ店長が作る料理は『旨い！』と思わず言ってしまう物ばかり！

自慢の逸品

前菜のサーモンのカルパッチョ。見た目の綺麗さだけじゃなく、特製ソースがサーモンと相性抜群！おもわずビールがすすんでしまいます( ´ ▽ ` )ﾉ

こちらが店長の自信作、かき揚げ丼です。サクサクのコロモに隠されたイカ天が絶妙な歯ごたえを提供してくれます。メインディッシュは日替わりなので、かき揚げ丼が出る日に来たら迷わず注文しましょう！

さらにこちらがオススメのカクテル。ズブロッカという香草入りのウオッカをベースにいちごとヨーグルトを混ぜてシャーベット風に仕上げています。甘さとウォッカのすっきりした味のバランスが絶妙！とても飲みやすいカクテルでした！

大阪日本橋店から始まったサバゲの輪

実はこのお店の店長さん、我らが大阪日本橋店の常連さんなんです！通いだしたきっかけは元々サバゲには興味があったのに、仕事柄、朝から昼の都合でなかなか外のフィールドに行けないと悩んでいたところに、都心で気軽に遊べる位置にある大阪日本橋店と出会ったとのこと。その結果どハマりしてしまい、今ではお店の常連さんと一緒に遊びに来てくれています。（笑）

このお話をきかせていただいたとき、サバゲを通じて友達の輪が広がっていくんだと感じて、私自身とても嬉しくなりました。

場所は大阪日本橋店から歩いて五分、しかも朝5時まで営業しているので、サバゲ後の打ち上げにぜひ！サバゲ好きな人、けっこう集まっているみたいですよ！！

店舗情報

住所：大阪府大阪市浪速区日本橋 4-7-26 ワンダーⅣビル 3F

営業時間：１７時から〜（深夜１２時以降も営業）

定休日：火曜日

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